目前，月餅機生產(chǎn)的月餅種類越來越多，各種“養(yǎng)生”月餅也是層出不窮，比如鮑魚月餅、海參月餅、低糖月餅等。這些打著保健旗號的月餅大多售價不菲。然而這些月餅真的有宣傳的那么好嗎，實際情況并非這樣。
一位網(wǎng)友在購買了鮑魚和海參月餅后發(fā)現(xiàn)月餅中根本沒有鮑魚和海參，感覺上當受騙，而客服給出的回復是產(chǎn)品寫明了是“采用其熬煮之后的原汁精華滲進餅里制成的”。
有專家指出，在營養(yǎng)學中也沒有“養(yǎng)生”、“保健”這樣的說法，而對應的是類似“高蛋白”、“低脂肪”、“高鈣”這樣的營養(yǎng)標簽，比如每100克固體或每100毫升液體中的蛋白質(zhì)含量高于4克才能稱之為“高蛋白”。月餅中相關(guān)食材等所謂營養(yǎng)成分到底有多少，標簽上并不一定會標注，只是幫助推高售價。保健食品需要服用達到一定量且持續(xù)一段時間才能起到保健效果，月餅中的螺旋藻等成分含量十分有限，單靠吃幾個月餅難以體現(xiàn)滋補功效。
還有月餅機生產(chǎn)的“低糖”月餅，其實也并非真正意義上的無糖和低糖，老年消費者容易受誤導。通常商家宣稱的“無糖”、“低糖”指的是不含或者含少量蔗糖，月餅中含有的大量淀粉能夠轉(zhuǎn)化為糖分，并不是真正的無糖月餅。 |
